כשהחורף מגיע ואתם רוצים לראות פרחי קיץ מלבלבים בבית שלכם, זה אפשרי. עם התנאים הנכונים וכישורי גינון מספקים אתם יכולים לגדל בבית כל צמח או פרח שתבחרו.
מה היתרונות של גידול ביתי?
פרחים וצמחים מחטאים את האוויר ומעניקים לו ריח נעים ועדין. הם מעניקים לבית יופי ירוק מיוחד ואיזה תענוג עילאי לאכול ארוחה המבוססת על ירקות שגידלתם כמו עגבניות, נענע, פטרוזיליה ועוד. ירקות שגדלו בלי כימיקלים ומרססים והילדים בבית שתלו את הזרעים והשקו מדי יום.
בנוסף, אתם לא זקוקים לגינה או מרפסת רחבה כדי לגדל בבית. מספיק מדף על הקיר, שולחן פנוי או פינה על הרצפה ליד חלון.
כמה אור צריך לספק לצמחים?
קודם כל צריך להבין כי לכל צמח יש אופי שונה. ישנם צמחים שגדלים היטב בצל, אלו גם מתאימים יותר לגידולים ביתיים, וישנם צמחים שחייבים כמה שיותר אור על מנת לייצר את המרכיבים הנחוצים לגדילתו של הצמח, אלו מתאימים יותר לגידול בחוץ. בלי כמות מספיקה של אור, הצמחים שלכם יגדלו דקים ושבריריים. בלי מספיק אור גם אל תבנו על פירות וירקות.
גם צמחים הסמוכים ממש לחלון פתוח לא יקבלו בהכרח מספיק אור בחורף. אופציה שכדאי לשקול כשאר בוחרים לגדל בבית היא מנורת גידול. לא מדובר במנורה פשוטה המשמשת לתאורה אלא למנורה מיוחדת המייצרת אור הדומה מאוד לאור המיוצר על ידי השמש. האור צריך להיות קרוב לעלים עד כמה שניתן מבלי לשרוף את העלים. רוב הצמחים זקוקים לארבע עשרה עד שש עשרה שעות אור ביממה. דרך יעילה לגלות אם הצמח שלכם מקבל מספיק אור היא להסתכל אם העלים דקים וקטנים והגבעול דק עם צבע בהיר מאוד. צריך לשים לב כי גם חשיפת יתר לאור יכולה להיות מסוכנת כי היא הורסת את הפלוריגן, הורמון פעיל בצמח שתפקידו לגרום לגדילת העלים.
לחות – כל גנן יאמר לכם כי לחות היא חיונית ביותר לגידול צמחים ופרחים. הבעיה היא כי בחורף אנחנו נוטים לאטום את הבית והחימום מייבש את האוויר. עלים חומים או נשירת מוגברת יכולים לרמוז כי חסרה לחות באוויר. הפתרון הטוב ביותר הוא לאוורר את הבית מדי פעם ולארגן את הצמחים בצמידות על מנת שיצרו מיקרוקוסמוס אקלימי שישמור על לחות מתאימה. ניתן גם להשתמש במכשיר מאייד המכניס לחות לאוויר.
השתמשו באדמה איכותית – אל תשתמשו באדמה שחפרתם בחוץ, אין לה את הרכיבים התזונתיים הנחוצים לגידול ביתי בריא.
איזה צמחים כדאי לגדל בבית?
המבחר גדול ונע מצמחים שימושיים כמו אלוורה המשמש להרגעת כוויות וצמחים. האלוורה דורש כמות מועטה יחסית של השקייה ויכול לגדול היטב גם בצל. קיסוס החורש הוא גם צמח שימושי ויפהפה בצורת מפל נשפך העוזר לטיהור האוויר. הוא דורש השקיה מועטה וגדל גם בצל.
תבלינים – בין צמחי התבלין הקלים לגידול ניתן למצוא את הבזיליקום, האורגנו, הלמונגראס, הרוזמרין והפטרוזיליה. רצוי לקרוא על גידול כל תבלין בנפרד אך ככלל מדובר בגידול פשוט למדי שאיננו מצריך אור רב.
ירקות – בין הירקות המתאימים במיוחד לגידול בתוך הבית ניתן למצוא את הבצל הירוק, הפלפלים, הצנוניות והעגבניות. דמיינו לעצמכם ארוחה שלמה הבנויה על טהרת ירקות שגידלתם בעצמכם.